Имеретия — это яркое, зеленое сердце Западной Грузии. Здесь влажный воздух напоен ароматами самшита и жимолости, а время, кажется, движется в циклах древних мифов. Столица, Кутаиси — один из старейших постоянно населенных городов мира — была центром колхидской цивилизации 3000 лет назад. Это край белых камней, глубоких пещер и легендарного изобилия. Согласно греческому мифу, именно здесь Медея, волшебница и дочь царя Ээта, помогла Ясону украсть Золотое руно — история, которая, вероятно, выросла из реальной сванской практики ловли золотых чешуек в овечьем руне.
Пейзаж региона — это мастер-класс по карстовой геологии. Спуститесь в пещеру Прометея, чтобы увидеть 1,4 км подсвеченных сталактитов, или встаньте на вершине столпа Кацхи, 40-метрового известнякового монолита, где одинокий монах живет в крошечной келье под самым небом. В XII веке царь Давид Строитель основал Гелатскую академию, провозглашенную «новыми Афинами» или «вторым Афоном» своего времени, где величайшие умы той эпохи изучали науку и философию. Посетить Имеретию — значит попробовать солнце в ломтике имеретинского хачапури и почувствовать вес тысячи лет колхидского золота.
