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Georgia Travel Blog

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ジョージアの隠れた名所、文化、そして旅のヒントを発見する

注目のストーリー

Fresh honeycombs and jars of Georgian honey on a wooden table
食とワイン2025年12月18日

コーカサスの液体の金:ジョージア蜂蜜の古代の遺産

有名なワインの向こう側に、ジョージアにはより甘い秘密が:5,500年の養蜂伝統。独特の「ジャラ」野生の巣箱、穏やかなコーカサスグレーマウンテンビー、そしてなぜこの「液体の金」が持続可能なガストロノミーの次のトレンドなのかを発見。

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The 1871 Gothic Lutheran church in Asureti, formerly the German colony of Elisabethal
文化と歴史2026年9月11日

エリザベタール:1941年に消滅したトビリシ近郊のドイツ人村

トビリシから1時間足らずの場所に、ゴシック様式の建築物、木骨造りの家々、そしてドイツ人墓地が点在する村がある。エリザベタールは、1815年のインドネシアのタンボラ火山の噴火後、飢饉と苦難に見舞われたヴュルテンベルクを離れたシュヴァーベンの敬虔主義者たちによって1818年に設立された。1世紀以上にわたり、この集落は繁栄したドイツ人農業共同体へと発展した。しかし、1941年の秋、ドイツ人住民は中央アジアへと強制移住させられた。これは、アスレティというブドウ品種、そして今もなおドイツ語の名前を冠するブドウの物語である。

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https://res.cloudinary.com/dntgxkika/image/upload/v1768766227/bbgeorgia/food/food-supra-khinkali-mashroom-fish.jpg
文化と歴史2026年9月14日

ジョージアのスープ:ジョージアでの夕食が単なる夕食ではない理由

ジョージアの「スプラ」が単なる伝統的な宴会以上の意味を持つ理由を探ってみましょう。タマダ(軽食)や心温まる乾杯、地元のワインや料理、そして忘れられないおもてなしまで、ジョージアでの食事を文化的な体験へと昇華させる伝統を体験してください。

Davit BagauriDavit Bagauri
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