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精选故事

木桌上的新鲜蜂巢和格鲁吉亚蜂蜜罐
美食与美酒2025年12月18日

高加索的液体黄金:格鲁吉亚蜂蜜的古老遗产

除了著名的葡萄酒,格鲁吉亚还有一个更甜蜜的秘密:5,500 年的养蜂传统。探索独特的‘Jara’野生蜂箱、温和的高加索灰山蜜蜂,以及为什么这种‘液体黄金’是可持续美食的下一个大趋势。

Goga BagauriGoga Bagauri
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